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【配方】家庭版北欧妈妈的七喜磅蛋糕(已打包·可下载)

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北欧妈妈的七喜磅蛋糕

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事实上,一年里北欧妈妈做了充分的磅蛋糕礼物是在圣诞节。你知道如何惊人的礼物吗?像死了严重的恶惊人。邻居们发狂。根据她所有的提示,以信。尊重乳油化进程,因为没有发酵剂这是必要的,此外,七喜是至关重要的



配方:

  1. 1 1/2杯。无盐黄油,室温

  2. 350克 砂糖

  3. 1茶匙。盐

  4. 5个鸡蛋,室温

  5. 525克,蛋糕粉

  6. 1/2杯。七喜汽水,室温

  7. 1汤匙。柠檬提取物

蛋糕

  1. 150克,糖粉

  2. 3汤匙。七喜汽水

  3. 1/2茶匙。柠檬提取物


预热烤箱至170度。准备不粘锅锅与您所选择的不粘方法(我用的植物起酥油和面粉)。在搅拌器里打黄油2分钟添加糖和盐。打到霜时在搅拌7分钟,直到非常浅黄色并却蓬松。加入鸡蛋,每次加入后搅拌充分,需要时刮下搅拌缸的侧面和底部。低速慢慢加入面粉分2批次。倒入七喜和柠檬提取物。刮上下两侧和缸的底部,混合面团,直到刚刚结合。取出面糊倒入备好的烤盘,烤75-85分钟,或直到插入蛋糕中心的牙签出来干净。让蛋糕凉了10分钟左右,然后反到一个盘子里。放凉至室温。轻轻盖上铝箔或塑料包装,因此它不会干。


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