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瓶装水大战再升级,可口可乐纯悦“神纤水”上市!

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纯悦,可口可乐的“神仙水”

来源 | 食业家(shiyehome)


近日,可口可乐旗下纯悦品牌再添新成员,纯悦神纤水即将闪耀登场!



据悉,此款产品添加膳食纤维,助于肠内大肠杆菌合成多种维生素,使人有饱食感,有利于减肥。产品有原味和清柠黄瓜口味,可口可乐将其定义为风味饮料。


而这并不是可口可乐第一次在饮品中添加膳食纤维,早在今年3月,可口可乐便推出了雪碧纤维+新品,产品添加膳食纤维,一改碳酸饮料不健康的形象。所谓的“纤维”来自一种叫“抗性糊精”的成分。这种水溶性膳食纤维能让人产生一定饱腹感。这大概也是为什么可口可乐有底气把“每瓶含有相当于 2 个苹果的膳食纤维”印在瓶身上。




可口可乐瓶装水布局

 

2018年初,可口可乐纯悦品牌推出了一次性桶装水,主打空桶不回转。短短几个月过去,可口可乐在纯悦品牌的瓶装水业务上再发力,意图已经很明显了。

 


在可口可乐中国网站所展示的15个业务板块中,水产品仅有冰露与冰露纯悦,这两款产品所对应的是中低端市场。

 

1元的冰露、2元的冰露纯悦似乎并不能满足市场需求,2017年4月,可口可乐旗下Valser高端水在中国悄然上市,定位超高端。

 


2018年,可口可乐旗下中端品牌冰露纯悦再次发力一次性桶装水,力图与其他瓶装水大佬角逐家庭和后厨用水市场。


如今,可口可乐借用冰露纯悦这个品牌再推新品,一方面是为了改变纯悦中低端的品牌形象,另一方面是为扩大市场份额,但消费能否能买单仍是个未知数。

 



瓶装水市场格局渐显

 

在目前的国内市场中,瓶装水市场发展脉络逐渐清晰。

 

在1元价格带,可口可乐冰露面临着康师傅这个强大的竞争对手,但消费升级下1元价格带并不被看好。


在2元价格带,市场竞争更为激烈。除了老牌的农夫山泉、怡宝、娃哈哈外,此前主打国内高端水的百岁山、恒大冰泉等产品也在一番激烈竞争后将价格调整至2元价格带。康师傅优悦也在原有品牌基础上进行升级定价2元,可以说2元瓶装水已经成为巨头争夺的市场红海。



可口可乐谋变之局

 

近几年,碳酸饮料的销售持续下滑,可口可乐的日子并不好过。

 

2017年开始,可口可乐开启“瘦身”轻资产运作,将中国瓶装业务出售,最终结局为中粮集团和太古“平分天下”。

 

2017年8月,中粮董事长赵双连到访可口可乐总部,提出期望可口可乐公司针对中国市场加强产品研发与创新,尤其重视水品类的拓展。这被业界解读为中粮集团在饮料方面向可口可乐“施压”。

 


赵双连上任后,中粮集团将中国食品其他业务陆续剥离,专注饮料业务后,“台柱子”可口可乐未来如何发展水产品业务是及其重要的。

 

中国饮料工业协会发布的数据显示,包装饮用水年增速达到7.9%,在饮料各品类中名列前茅。据中商产业研究院发布的《2017-2020年中国瓶装水行业市场研究报告》显示,2016年,中国瓶装水零售量达到420.64亿升;零售额达1378.55亿元。


2018年开始,可口可乐转型加速,不仅推出了雪碧纤维+新品,还首次参加了糖酒会。此外,可口可乐还推出了淳茶舍无糖茶饮料、怡泉+C减糖版、乔雅咖啡升级版等系列新品。对于可口可乐而言,主力业务碳酸饮料的下滑已成为不争的事实。借此契机,实现“去碳酸化”,似乎是一个不错的选择。



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