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白酒企业四处找粮 酿酒好时节

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白酒招商网络:这里是甘肃陇南市一家酒厂的酿造车间,工人们正在不断地搅拌高粱、玉米、小麦等酿酒原料,完成前期处理后再把它们放入发酵池。酒厂负责人介绍说,最近这段时间,工人们每天都是从凌晨5明晚11两班倒在地上,忙着酿酒。

这是我们酿酒的最佳时机。 现在,因为冬天, 温度和湿度较好。 (酒)用五种食物 高粱是五粒的主要组成部分。 因此,每天使用高粱的数量应该达到。35吨到38(重量单位)吨(t.) 每天都比淡季多。10吨。

该酒厂是甘肃省的一家中型酒厂,每年的高粱消费量超过1万吨.其中超过40%是在冬季加工的,但尽管这是最繁忙的季节,但高粱的库存仅限于酿酒厂。200吨,只够一个星期的加工。为了继续生产,酿酒厂很早就开始寻找食物。

当地的粮食生产无法满足我们的生产需要。 其中一些必须从国外采购。 我们通常在这里买。20(到)到25天提前采购 现在,在春节之前, 我们需要提前时间。30(到)到45提前购买。

高粱是许多白酒企业中最重要的原料。甘肃大小。200有很多白酒企业,但当地高粱年产量只有5万吨左右,低于全国产量。3%..目前,大多数公司都在忙着调整各省的粮食。而这种情况在全国白酒行业中是非常普遍的。 

我国高粱产区集中,东北、内蒙古三省高粱产量占全国近70%。据了解,为了避免年底运输能力不足和冬季恶劣天气的影响,葡萄酒公司普遍选择在冬季前购买高粱原料,但由于缺乏原料,许多葡萄酒公司今年至少提前了一个月的采购时间。


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