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比可乐鸡翅还好吃的做法,端上桌分分被抢光!

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楼主
  

鸡翅平时你怎么吃??

平时鸡翅不是红烧就是油炸

好不容易有了可乐鸡翅

让鸡翅有了新感觉

今天小编要教大家的是升级版

柠檬可乐鸡翅!

除了甜,还加了一丝柠檬的清爽~


(建议在WiFi下观看哦~)


/ 食材 /


鸡翅根、葱姜、柠檬、可乐、料酒

胡椒粉、盐、香料


/ 步骤 /


1、鸡翅根泡出血水,控干水分,割几刀方便入味;葱姜切好备用



2、鸡翅根加料酒、胡椒粉、盐,拌匀腌制20分钟



3、起锅入少许油,放入鸡翅根两面煎至上色



4、倒入一听可乐,加料酒、老抽、葱姜、一个八角、桂皮、干辣椒,挤半个柠檬汁



5、再削点柠檬皮,只要黄色部分,不要白色部分,中火煮至软烂,加盐调味,大火收汁



装盘!开吃~




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